描写春节的作文1200字

时间:2024-05-02  字数:1200字  手机阅读

有关描写春节的作文1200字锦集6篇

无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都再熟悉不过了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编收集整理的描写春节的作文1200字6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

描写春节的作文1200字 篇1

我们家乡每逢到春节都是热闹非凡,你看街上的行人都在逛商场,各种各样的年货,各种各样的玩具,让我可是非常心动的。

我们的除夕习俗其实全国都一样,大家都要一起团聚吃饭,开开心心地吃。初一初二,晚辈都去给长辈拜年,而我们呢?可说是大丰收,红包满了自己的口袋,装满的是全家的幸福。元宵时,大家都得回去自己家放鞭炮,扒拉扒拉,非常热闹,大家都玩得很开心,街上挂满了新异的灯笼,街上的人个个脸上挂满了笑容,可见得春节多么热闹啊,我的家乡就是这么热闹,这么喜庆,这么欢喜。下面就让我选取山东有代表性的春节习俗为大家介绍一下吧。

孔府年节

孔府年节有一些和民间不同的地方。

腊八。腊八的一切活动都是围绕腊八粥进行的。熬粥要安排很多人,“户人”中的烧火户在这天专来烧火。支起大锅,熬出的粥分盛在很多缸里。腊八粥分两种:一种是粗的,给当差的喝,粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之类,喝粥时,一个还给一斤馍馍;另一种是细的,用薏米仁、桂元、莲子、百合、栗子、红枣、红豇豆、江米等熬成,粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”。这样的粥是供内宅,本族以及上供用的。孔府在外面有很多香火院,都在腊八这天派尼姑来要粥,要“盆头米”。

临近三十,孔府忙年活动中最热闹的场面“蒸壮”就出现了,“蒸壮”就是为过年蒸各种馒头、饺子、糕饼。这时“烧火户”又来烧火,蒸各式各样的馒头。

大年三十整夜包饺子。府内到处燃灯、燃檀香末、铺地毯、院子里搭彩棚、拉彩带。午后去报本堂行礼,晚饭后去祖庙辞岁。大人给孩子送“压岁钱”,装在红纸袋里,上面写有“长命百岁”的字样,放在小孩子的枕边,每人准备一个景泰蓝食盒,其中放粘米面做的如意、小柿子、桔子等物。

除夕夜晚衍圣公还要亲自到安怀堂摆供,祭拜白胡子老神仙,据说孔府中所有的精灵鬼怪都归这个白胡子老神仙管。

午夜过后所有的人起来拜天地神。在前上房院子里用席子搭起“天地楼”。朝各个方向,东、西、南、北、东北、西南、西北,各摆一张桌子,桌子上摆放神的牌位,正中一张桌子上摆天地神牌位。“天地楼”旁,立“朝天竿”,点“天灯”,日夜不熄,一直要点半个月之久。

元旦早晨醒来,先不说话,用手摸摸食盒里的东西和压岁钱。起床后拜庙、拜祠堂、接受仆人拜年。本家来孔府拜年。下午当地“龙灯会”的狮子舞等进孔府表演,孔府的当差和“花炮户”燃放焰火,庆祝新年。

宁阳县

宁阳县元旦吃馄饨,称为“填仓“,黄县、蓬莱一带,元旦早起要照虚耗。由女主人手持红烛,把家中各个角落照一遍,意思是以光明驱逐黑暗,然后将年前以面粉做成的各种窗花放在窗台上。小孩子起床后,要攀着门拴打三个秋千,据说可以长得快。有些地区煮饺子时要用芝麻秸烧火,意味新的一年像芝麻开花一样,节节高升,饭后在锅内要放上馒头,意味有“余头“。胶东的新媳妇第一年要到丈夫的外祖家拜年,称为“札根“。据说到了外祖家,就可以把根札下,不会有离婚和早年丧偶之事。旧时还有初五“送穷“的习俗。当天祭拜年,要放鞭炮以示“赶五穷“。曲阜则在初五办“文曲星会“,初五晚上,学生要到老师家,向孔子神像拈香祭拜。再由老师出题做一篇文章,完成后由老师它焚掉,叫做“文曲星会“。

崂山

春节期间,崂山村村镇镇扭秧歌、跑旱船、舞龙灯、踩高跷……热闹非凡。元宵节是中国民间传统的灯节。崂山沿海的渔村里,鞭炮齐鸣,渔民在船老大的带领下来到各自的渔船上送灯,预祝新的一年渔业丰收。

农历清明节到谷雨期间,是崂山渔民祭海的时节。祭海时,渔民们在海滩上摆设猪、鸡、鱼三牲供品,大面馍和糖果,点燃香烛鞭炮,举行传统的祭海仪式。祭海的日子里,纯朴豪爽的渔家人用好酒好菜热情地招待前来观看祭海的亲朋好友,大家一起开怀畅饮。

描写春节的作文1200字 篇2

一年一度的春节晚会开始了,十二星座的GG、MM们又怎么会错过这个大显身手的好机会呢?瞧!他们闪亮登场了!

第一个出场的是白羊座GG,写春节晚会的作文。只见一群身着大红色练功服的白羊GG们冲上舞台,场上晌起《男儿当自强》的鼓乐,白羊GG们开始了精彩的散打。“嗬,哈……”响彻全场,立即迷倒一群MM。一阵混乱后,台上的一切布置被打得破破烂烂。

第二个出场的是一群金牛MM,她们表演的是进入吉尼斯世界纪录的绝活——打算盘。只见一群金牛MM镇定地坐在台上打算盘,她们面前放着两米高的账单。安静的现场只有一片“噼里啪啦”的算盘声,不到十分钟,金牛MM就完成了任务,而且丝毫不差,现场立即发出雷鸣般的掌声。

第三个出场的是双子GG,他们表演的是相声。只见双子兄弟两人你一言我一语,表情丰富,说学逗唱,上至天文下至地理,从社会热点谈到明星走秀,模仿得惟妙惟肖,把观众逗得不亦乐乎。

第四个出场的是爱家的巨.蟹GG、MM,他们表演的小品也和家有关。只见巨蟹GG、MM牵着—群小朋友,深情款款地边走边唱:“常回家看看,回家看看,哪怕帮妈妈刷刷筷子洗洗碗……”情真意切的表演立即得到那些不能回家和家人团聚的奋斗在各个岗位的人的共鸣。

第五个出场的是狮子MM,唯我独尊又爱表现的狮子MM在烟雾迷蒙中从升降台缓缓升到台上,开始了她的独唱。只见她穿着艳丽的超短裙,身后有一大群男舞者围着她,看她那阵势,就像高贵的女王一样,作文素材《写春节晚会的作文》。

第六个出场的是啰嗦加超有耐心的处女座GG,他表演的是中国的国粹京剧,剧目是备受妇女们喜爱的《铡美案》之秦香莲。处女GG的小旦扮相还不赖,他那无人能敌的啰嗦唱腔感动了一群饱受生活之苦的家庭妇女,随身带的手帕全湿了,其余人则都在昏睡之中。

第七个出场的是天秤座MM。天秤MM的才艺当然是时装表演了,谁叫她们天生爱美,而且还有与生俱来的绝佳气质,一件件或高贵或典雅或前卫的时装被她们演绎得精彩绝伦,台下的观众无不沉浸其中,同时也想着什么时候自己也去时尚一把!

第八个出场的是天蝎座。天蝎GG和天蝎MM齐上阵,玩杂“丢飞刀”,让观众心跳加速了一回。这可不是普通的“丢飞刀”,而是把天蝎GG的眼睛蒙住,让他凭自己高超的技术和超准的直觉把飞刀扔向远处一个漂亮MM头顶上的苹果。这可是高难度的动作啊!至于那个参加表演的漂亮MM,除了胆子超大、敢挑战刺激的天蝎MM,还有谁敢试?

第九个出场的是射手MM。身材火爆、个性爽朗的射手MM表演的是HIP-HOP风格的街舞,她们动作灵敏,身体灵活,一阵劲舞后把整个舞台的气氛推到最高潮!观众们也随着音乐的节拍手舞足蹈,都开心到了极点。

第十个出场的是一向以坚韧著称的摩羯GG,他们表演的节目也是杂技,不过和天蝎的不同,他们表演的是绝对要有坚韧耐力的“叠板凳”。他们躺在舞台上,两条腿高高竖起,上面放了一张板凳,上面又是一张,就这样不停地往上叠加,一共有五十张。看着那么高的板凳,观众都不禁倒吸了一口冷气,为摩羯GG捏了一把冷汗。

第十一个出场的是以搞怪闻名的水瓶座。风度翩翩的水瓶GG表演的是大变活人,他先把漂亮的水瓶MM放在一个密封的大立柜里,用布遮住,接着朝观众笑了笑,向空中挥舞了一下他的魔术棒,然后笑容满面地去开柜子……令观众错愕的是,水瓶MM居然变成了一个英俊不凡的帅哥,还绅士地向台下的观众深鞠一躬呢!真够创意!

第十二个出场的是书卷味十足且古典温柔的双鱼MM,她要表演的是诗朗诵,当然,她朗诵的诗是她最喜欢的《葬花吟》。只见她手捧宣纸,如泣如诉,又像在自言自语,仿锦她的宝玉哥哥就站在她面前似的。还未朗诵完,—双眼睛已梨花带雨,惹得台下的聊众一阵怜惜,差点没有冲到台上去轻拍她的肩膀,轻声细语地哄她、为她擦泪了。

描写春节的作文1200字 篇3

春节最主要的活动就是去亲戚与本家拜年的。年初一就在村里给直系亲属拜年的,一大早起来就去爷爷、奶奶家拜年,还要带上礼品,精果、红糖什么的,都可以;接着是其他的长辈家拜年,也要带上礼品。初二就要到母亲的娘家拜年,包括外公的哥哥弟弟、侄子家等。

每去一家,首先得受鞭炮。大方的人家就放长一点的鞭炮,要不就放短一点的,意思一下。鞭炮放完了,拜年的人还得高喊:“拜年了,恭喜发财!”对老人要说:“恭喜您哪,越活越鲜健!”老人家会亲昵地在头上摸一下,回应道:“也恭喜你越来越聪明,将来考上大学!”接着就到一杯糖水;走的时候当然还会给一点压岁钱,或者五毛,或者一块,两块。一般会在祖父祖母家吃一顿团圆饭,这顿饭叫做喝年酒。摆了一桌丰盛的菜,鱼圆子、肉圆子、红烧肉、海带、合菜(是用莲藕丝、豆腐丝、芹菜丝、肉丝、黄花),鱼圆子一般是所有人都爱吃的菜。一般一大碗是不够的,所以会盛上两碗。看厨艺的水平,主要就是看鱼圆子做得好不好吃。我们都喜欢吃嫩脆的,那证明鱼的含量比较多;如果有些粉,就是兑的淀粉较多,我们都叫这种圆子为“做得太假了。”

舅公在家里地位极高,父亲、叔父、姑姑们还有我们晚辈都要先给他老人家拜年。从记事起,直到上初中,每年初一一大早,我就要起很早,和父亲、叔叔、大姑和小姑到几十里外的舅公(也就是父亲的舅父家)拜年。

记忆中的初一早晨总是笼罩着迷朦的轻雾,父亲带着我们一大帮人长途跋涉去舅公家拜年。据祖母说,她的父亲,也就是父亲的外祖父是很有钱的地主,后来打牌全输了,幸亏如此后来才没有被化成地主富农。但是,她的父亲并不主张孩子们读书,虽然舅公贵为独子,但却是文盲。

舅公一般并不理会我们,大约父亲会和他进行一些交流与沟通。舅婆据说年轻时是个美人,即便老了,依然干净清爽。舅婆对我们却很热情,满口的“儿呀,儿”的叫个不停。的这是我们家那边是少有的,父母自然不会这样亲昵地称呼我们,祖父母也不会这样称呼我们,他们只是喊我们的名字,有时候甚至是我的绰号“太阳”,或者很正规地“新梅大姐”。仅仅如此,我们都觉得舅婆非常和蔼。临走时,她还塞给我们每个小孩两毛钱的压岁钱,说是买鞭炮放着玩。

大姨婆,祖母的姐姐很能干。大姨婆有两个孩子,大的是女儿后来嫁到了甘肃,做了工人,是我们这个家族唯一的吃商品粮的人,总给大姨婆寄药什么的,母亲总是羡慕极了。小的是儿子,我们叫表叔,却也是读书人,在一所中学里教书。娶的太太是极厉害的角色,大姨婆老和她吵架,偶尔也住到我们家。

细姨婆是祖母的妹妹。她总是最我们到她家拜年的。小姨婆有四个孩子,大的是个女儿,跟大姑姑一样大的年纪,长得也很漂亮,人更是机灵,大约是外祖父做的媒吧,后来嫁了外祖父家里的一个亲戚家的儿子,后来成为一个非常有钱的男人。大儿子二儿子却跟小姑姑差不多大,小女儿秋芝则比我只大一岁。我还得称呼她“秋芝姨”。

声势浩大的远来的亲戚,其实宣示了某种地位。村里人总是很羡慕小姨婆家有这么多亲戚。小姨婆总要招呼我们一顿年酒,想来对她那并不富裕的家来说,是一个不小的负担。可是,我们却浑然不觉,直到我自己独自一个人生活,发现招待一大批客人是多么辛苦的事情的时才理解她那热情的可贵。

我最喜欢小姨婆的是她的大方。每年到她家拜年,她总是给我们崭新的一块钱的钞票,比祖母给五毛钱自然要大方多了。只是到很久以后,我才知道,其实小姨婆也是家境艰辛。后来她病入膏肓时,我也曾到她家给她拜年,她拉着我的手,热情地说着话,那么慈祥和蔼。我那时没有挣多少钱,给了她50块钱,她执意不要,在我的坚持下,她接受了,口里直念叨我的好,依然满口“儿呀,儿”的叫着。

描写春节的作文1200字 篇4

春节最主要的活动就是去亲戚与本家拜年。年初一就在村里给直系亲属拜年,一大早起来就去爷爷、奶奶家拜年,还要带上礼品,精果、红糖什么的,都可以;接着是其他的长辈家拜年,也要带上礼品。初二就要到母亲的娘家拜年,包括外公的哥哥弟弟、侄子家等。

每去一家,首先得受鞭炮。大方的人家就放长一点的鞭炮,要不就放短一点的,意思一下。鞭炮放完了,拜年的人还得高喊:“拜年了,恭喜发财!”对老人要说:“恭喜您哪,越活越鲜健!”老人家会亲昵地在头上摸一下,回应道:“也恭喜你越来越聪明,将来考上大学!”接着就到一杯糖水;走的时候当然还会给一点压岁钱,或者五毛,或者一块,两块。一般会在祖父祖母家吃一顿团圆饭,这顿饭叫做喝年酒。摆了一桌丰盛的菜,鱼圆子、肉圆子、红烧肉、海带、合菜(是用莲藕丝、豆腐丝、芹菜丝、肉丝、黄花),鱼圆子一般是所有人都爱吃的菜。一般一大碗是不够的,所以会盛上两碗。看厨艺的水平,主要就是看鱼圆子做得好不好吃。我们都喜欢吃嫩脆的,那证明鱼的含量比较多;如果有些粉,就是兑的淀粉较多,我们都叫这种圆子为“做得太假了。”

舅公在家里地位极高,父亲、叔父、姑姑们还有我们晚辈都要先给他老人家拜年。从记事起,直到上初中,每年初一一大早,我就要起很早,和父亲、叔叔、大姑和小姑到几十里外的舅公(也就是父亲的舅父家)拜年。

记忆中的初一早晨总是笼罩着迷朦的轻雾,父亲带着我们一大帮人长途跋涉去舅公家拜年。据祖母说,她的父亲,也就是父亲的外祖父是很有钱的地主,后来打牌全输了,幸亏如此后来才没有被化成地主富农。但是,她的父亲并不主张孩子们读书,虽然舅公贵为独子,但却是文盲。

舅公一般并不理会我们,大约父亲会和他进行一些交流与沟通。舅婆据说年轻时是个美人,即便老了,依然干净清爽。舅婆对我们却很热情,满口的“儿呀,儿”的叫个不停。这是我们家那边是少有的,父母自然不会这样亲昵地称呼我们,祖父母也不会这样称呼我们,他们只是喊我们的名字,有时候甚至是我的绰号“太阳”,或者很正规地“新梅大姐”。仅仅如此,我们都觉得舅婆非常和蔼。临走时,她还塞给我们每个小孩两毛钱的压岁钱,说是买鞭炮放着玩。

大姨婆,祖母的姐姐很能干。大姨婆有两个孩子,大的是女儿后来嫁到了甘肃,做了工人,是我们这个家族唯一的吃商品粮的人,总给大姨婆寄药什么的,母亲总是羡慕极了。小的是儿子,我们叫表叔,却也是读书人,在一所中学里教书。娶的太太是极厉害的角色,大姨婆老和她吵架,偶尔也住到我们家。

细姨婆是祖母的妹妹。她总是最欢迎我们到她家拜年。小姨婆有四个孩子,大的是个女儿,跟大姑姑一样大的年纪,长得也很漂亮,人更是机灵,大约是外祖父做的媒吧,后来嫁了外祖父家里的一个亲戚家的儿子,后来成为一个非常有钱的男人。大儿子二儿子却跟小姑姑差不多大,小女儿秋芝则比我只大一岁。我还得称呼她“秋芝姨”。

声势浩大的远来的亲戚,其实宣示了某种地位。村里人总是很羡慕小姨婆家有这么多亲戚。小姨婆总要招呼我们一顿年酒,想来对她那并不富裕的家来说,是一个不小的负担。可是,我们却浑然不觉,直到我自己独自一个人生活,发现招待一大批客人是多么辛苦的事情时才理解她那热情的可贵。

我最喜欢小姨婆的是她的大方。每年到她家拜年,她总是给我们崭新的一块钱的钞票,比祖母给五毛钱自然要大方多了。只是到很久以后,我才知道,其实小姨婆也是家境艰辛。后来她病入膏肓时,我也曾到她家给她拜年,她拉着我的手,热情地说着话,那么慈祥和蔼。我那时没有挣多少钱,给了她50块钱,她执意不要,在我的.坚持下,她接受了,口里直念叨我的好,依然满口“儿呀,儿”的叫着。

描写春节的作文1200字 篇5

为了丰富我难得的假期,今年早早的就和朋友们安排好了春节七天的活动。今天是正月初三,按照计划我们要去**县走走,早有耳闻**的水神堂特别的灵秀,素有塞北小**的美誉,今天终于能有机会身临其境。

一大早,我们从大同市区出发,经过了两个多小时的车程,来到了**县城。恰逢春节,县城内充满了节日的气息,张灯结彩,喜气盈盈,一片欢乐祥和的景象。进入县城向南行驶大约三十多分钟,就来到了**县最富盛名的地方水神堂。

初见水神堂,我就被那一潭碧波荡漾的湖水深深的吸引住了。时间恰逢初春,按照节气,此时北方的湖面本应是结一层厚厚的冰,但在这里湖水却令人欣喜的静静流淌着,墨绿墨绿的,像一块宝镜将蓝天白云尽收其中,微风拂过,泛着阵阵涟漪,在阳光的折射下甚是耀眼。位于湖中心的是一个小岛,小岛上面建有庙宇,看上去也有些年代了,庙宇里面有一座砖塔,格外引人注目。放眼望去,水光澈艳,湖中小岛犹如一块碧玉,镶嵌在湖**色之中,显得那样的楚楚动人。庙宇周边是一颗颗的垂柳,有的柳枝已经垂到了湖面,婉若少女垂腰戏水,为这美丽的景色增添了些许韵味。

到了景区门口,听管理人员说春节假期期间景区可供游人免费参观,这让我们大家暗暗欣喜。踏入大门,来到了一座石桥边,这座石桥是连接湖中小岛的一个纽带,穿过石桥便来到了庙宇的门前,庙宇依岛而建,整个建筑看似成圆形。门前的台阶有些破损,但整个庙宇古色古香,引人入胜。抬起头,看到庙门上方的匾,题有小方壶三个字,我们都很好奇此名的由来,这便促使我们更要进去一探究竟了。进入庙门,便看到了那座砖塔,原来砖塔共有七层,由实心砖砌成,具体的用途我们已经无法考证了,但砖塔俨然已经成为了这座庙宇的标志了。砖塔的前方,并排有三座建筑,仔细一看,位于中间的是圣母殿。供奉的是**圣母,相传**圣母与殷家庄塘神以镇水斗法,圣母不忍民田受旱,服输施放甘泉。人们感恩弥深,世代奉祀。从殿内东西两壁的龙王施雨图来看,**圣母已成为龙母的化身。旧时每年农历六月十八日,人们举办庙会,献戏报赛,祈祝风调雨顺,人寿年丰。听罢,我们便急不可待的要去寻游那充满传奇色彩的水神堂泉眼。位于水神堂西侧的偏殿是百工社,供奉着老子、鲁班、孔子的塑像,东侧的是一个二层四角木质阁楼叫**阁,在阁楼的一层上方悬挂着一块匾,写着:予夺无私四个大字。大意是:我想要获取什麽,首先的把心放正,要公平无私之意。既表明了古人的志向,又昭示了后人。院内还有历代修葺水神堂的石碑,从碑文上看,现存的建筑是明清时期重新修建的。

穿过圣母殿,便来到了后门,从后门向东行走,看见湖边有一群人在围观,我们好奇的走了过去,只见汩汩清泉从两个**中流出,这便是我们要寻觅的水神堂泉眼了。它们不畏严寒,不知疲倦地滋养着这片土地。泉水清澈甘甜,时不时的有当地人拎水桶来挑水,也造就了这一片清澈见底,隆冬不封的湖水,在湖面上还能看到几只鸭子在嬉戏,眼前的情景使我不由得联想到了杜甫的名句春江水暖鸭先知,是啊!春的帷幕在悄然拉开。可能是由于常年不冻的缘故,湖底的水草不仅长得茂盛,还披着一层厚厚的绿藻,这或许就是水神堂的湖水为什么是深绿色的缘故吧。岛上的古庙和挺拔的砖塔倒影在墨绿色的水中,宛如一幅美丽的图画,让人流连忘返。我们继续向前行走,只见在屋檐下悬挂着一幅幅牌匾,那是古代文人墨客留下的题字,它们也见证了水神堂的悠久历史。当我们绕着古建筑行走了一圈后,有位朋友突然说:原来这个院落呈八面体,形状像一支茶壶,那昼夜不停喷涌的泉眼便是壶嘴。我不禁感叹,原来小方壶是这么得来的!

不知不觉一个多小时已经过去了,我们的游玩随之结束了,望着那渐渐远去的水神堂,脑海里依然浮现着那墨绿平静的湖面,让我不禁遐想,夏天的水神堂会是什么样呢?大概在绿色垂柳、蓝天白云的映衬下更加婀娜多姿吧,期待着夏日重游水神堂。

描写春节的作文1200字 篇6

昨晚看《舌尖上的中国》之饺子和年糕篇,看到爷爷奶奶们在为春节儿孙团聚手工准备年货时,不由想起小时候,每到春节前,妈妈为全家人准备花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圆、藕圆、蛋饺、糖醋鱼、萝卜丝的情景。

小时候住大平房,还算宽敞的厨房里有两种炉子,一种蜂窝煤炉,平常生活使用;另一种灶台,平时都是冷的,只有过年前才会点燃。那时候妈妈总会提前很多天准备各种材料,虽然家庭不算富裕,但妈妈对食材还是相当挑剔的,这一习惯一直持续到今天。偶尔到我家来烧饭,就会对我们买的各种调料和原料,鄙视一番。扯远了。。。

然后妈妈会选择一个完整的休息日,从一大早开始忙起,赶着当天把一个品类全部完成。灶台的火通常吃完午饭后点燃,为了第一时间吃到新出炉的各种稀奇货(因为只有过年才能吃到,小时候觉得很稀奇),放了假闲得慌的我,自告奋勇的去帮忙烧柴火。点火当然不用我,因为技术含量太高,我只要保证燃起来的火焰不灭,再根据妈妈的要求偶尔加柴减柴控制火量就可以了。看着熊熊的柴火,和星星点点纷纷往烟囱里挤的小火星,听着柴火被烧得啪啪作响,脑子里浮现着即将出炉的美食,尽管小脸被烤的通红,也心甘情愿。

第一天通常先做春节零食——糖果子,可以赶在年前送些给长辈朋友,也让贪吃的小家伙们提前饱饱口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步,,先把大量糖和水融合,然后用大火烧开,后改小火慢慢熬,熬到糖稀淡黄有一定粘度时,加入事先准备好的花生米或是炒米、芝麻一类,搅拌均匀收收干,整体捞起来,稍稍冷却后,放在大桌子上擀平、切条、切片,等到完全冷却后,就变成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了,不过一次只能成一种哦,做几种就要几次以上完整的过程。

猴急的我,常常等不及每锅糖果子完全冷却就要下手,忙着把微热柔软还有点粘牙的甜点往嘴里塞。就这样一锅一锅一种一种品尝下来,肚子彻底饱了,晚饭也不用吃了,然后借口困了,就提前撤退了。至于妈妈后来搞到几点才收工,我也不太清楚了。反正第二天通常还会看到一种叫百脆的零食,应该是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味,相当酥脆。

还有一种好吃的糖果子是花生酥,这个应该算是糖果子中的战斗机,我认为是最好吃的一种。不过自己家没法做,除了上面的步骤外,还需要捶打这一过程,这通常由两个壮汉完成,他们抡着手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物,严寒的冬天,虽然只穿着一件单薄的圆领衫,头上仍然兹兹冒着热气。在“咚咚”的捶打中,暗红色的花生糖逐渐变成白色,糖稀完全丧失了本色,壮汉们把它捞起来,擀平切条切片冷却,它就由原先香脆的花生糖,变成酥脆的花生酥了。

再一天起锅就轮到春节菜肴了。这些用大锅油炒(炸)过的食物,可以储存很长时间,这样春节那几天,既可以保证顿顿丰盛,也不用那么忙着准备了。炒萝卜丝是唯一需要提前准备的蔬菜,用油炒过的干萝卜丝,到吃的时候拿出来,加上黑木耳,糖醋麻油一拌,酸酸甜甜的很是爽口。肉圆藕圆糖醋鱼这些,炸完还只能算半成品,到吃的时候需要简单再加工才能出类拔萃,所以做这些食物时,我是基本都要溜出去玩了。有时候炸肉圆时,被香味吸引过来,缠着妈妈炸几个全熟的吃,就很满足了。

蛋饺制作是用不上大灶的,用小炉子小火煎就可以了。蛋皮通常是买现成的,肉馅妈妈自己调,有时候忙不过来,就叫我来帮忙看炉子,给蛋饺翻身,这些工作也会换来几个成品蛋饺的奖励,嘻嘻。

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