西湖烟水飘酒香
历史上,杭州的酿酒业曾称盛一时,这与有一个水质优良的西湖是分不开的。西湖自中唐被开发后。湖光山色固然日渐名声播扬,但当时她主要的“身价”并不在观赏游玩,而是与国计民生相关,西湖水除了灌溉,饮用外,还用来酿酒,白居易名篇《杭州..

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