烧鱼记 记一次做饭作文400字

时间:2024-05-05  字数:400字  手机阅读

今天是周日,中饭由我来提供,总算可以大显身手啦!

嗯嗯,牛排、沙拉、果丁……我在厨房里考虑该吃什么呢?嗯,吃鱼吧!我立马把冰箱里的两段鸦片鱼拿到厨房里,放在切菜板上,拿起大刀,“当当当”地切成小段。由于这是一道蒸菜,我早把鱼用黄酒泡过了。接着,我打开煤气,把开关拧到了中档,“嘶啦——”火跳了上来,我赶紧把锅架在架子上,跟电视里的厨师一样,“哗啦”地倒上黄酒,把生姜、葱一起扔进去,等油慢慢地变黄了,不再发出“噼里啪啦”声的时候,“啪”地把鱼扔进去,“咣当”地把锅盖盖上,准备在沙发上看一会儿书。突然,“轰”地一声,把我吓了一大跳。一看,原来是老爸在看电视里开炮的情景,把我吓个半死。

过了几分钟,我打开锅盖,哇,香气扑鼻而来,锅里的鱼肉由白转为淡黄,散发着香气,油也更黄了,“嘶嘶”地冒着热气,里面渗入了一点鱼汁,一定很好吃。我拿起筷子,尝了尝。嗯,还不错。我撒了一勺盐、两勺味精,关了火,把锅盖盖上,焖了2分钟后打开锅盖,把鱼盛进碗里,大功告成!

吃着自己亲手烧的鱼,香嫩嫩的,可真有口福呢!

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