告诉你一个小秘密，你可千万别告诉别人。我小时候可最怕吃五花肉了！喂，你要守口如瓶哦！要是让我们班同学知道我这天都不怕的江雨欣会怕吃五花肉，可羞死了！

记得小时候幼儿园一放学，我就会缠着爷爷问：“爷爷，爷爷，今天吃什么呀？”这时，爷爷会把菜名一一报上来，并高兴的问：“小公主，今天这菜合不合心意呀？”我一听说：“不是很和心意。”皱着眉头又说：“因为有那可怕的五花肉！

回到家，见一桌的菜都已炒好，便哗哗啦啦吃了起来，唯独不夹五花肉，奶奶急了说：“这五花肉好吃，吃点儿吧。”我一看五花肉，仿佛看见肥油四溅，嗯，想想就腻人，可怕的不得了，便继续吃我的。

可直到有一次，不知怎么的，让我改变了对五花肉那可怕的印象。

“来，吃粉蒸肉了！”我一瞧，哇！块块形体匀称，个个披上了红红的外套，简直可以用可爱迷人来形容了。我立刻口水直流，不禁拿起了筷子赶忙夹一个尝尝。果然不出所料，美味极了。不是很瘦，也不是肥得腻人，就像在吃什锦糖一样，各种口味尽有。我又夹了一块，拍手赞到：“不错，嗯，真不错，色香味具全，爷爷，你真棒！我以后要要经常吃！\哟，小公主，你不是从不沾一块五花肉的吗？今天是怎么了？”“唉！你不是说这叫粉蒸肉吗？”“哈-哈-哈！”爷脸都笑红了，“粉蒸肉就是用五花肉做得！”我大叫；“呀！这就是五花肉呀！真是不尝不知道，一尝吓一跳！”从这以后，我天天问：“爷爷，什么时候才能再吃到粉蒸肉呀！”我这才发现，我再也不怕吃五花肉了！反而，爱上它了！

以后，每次再吃五花肉时，我总会想到这件事，不知不觉中，我明白了一个道理：只要敢尝试，不畏惧，才能对事物或人有更新的见解。