安全应急演练总结（通用6篇）

总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料，它可以帮助我们总结以往思想，发扬成绩，让我们来为自己写一份总结吧。总结怎么写才不会流于形式呢？以下是小编为大家收集的安全应急演练总结（通用6篇），欢迎阅读与收藏。

安全应急演练总结1

为有效应对学校食堂食品安全突发事件，检验和提高食品安全相关部门的协调配合和应急处置能力，11月21日，陇南成县红川小学、红川卫生院联合开展了一次学校食堂食物中毒事故应急演练，旨在通过演练提高食品监管部门应急处置食品安全突发事件的实战能力和应变能力，特别是提高食品监督人员的业务水平和应急处置能力。

11月21日上午，红川小学四年级（2）班的张老师像往常一样督促着学生“营养加餐”时，突然，一名学生捂着肚子走到讲台旁：“老师，我有点想吐。”随后，另一名学生也捂着嘴巴走上来：“老师，我也想吐。”张老师摸摸学生的额头，一边了解他们的情况，一边让一名同学去请班主任祁老师过来。这时，表示不舒服的学生已经有五六个了，她连忙停止了学生的进餐，并将学生所有的食品摆放在自己的桌子上。她立刻拨通了校长的电话，随之，学校“立即启动食品安全事故应急预案。”食物中毒预防应急小组推测是学生“营养加餐”引起食物中毒，校长立即拨通了镇卫生院的求助电话，并广播：“所有班级立即停止加餐，各班若有学生发生恶心、呕吐，请班主任老师立即向学校报告并将恶心、呕吐的学生带到前院”。卫生院工作人员在最短的时间内赶往学校，并对相应的学生采取救治。就在紧张的气氛写在每位师生的脸上时，校长通知：“这是一场食品安全应急演练”。

演练结束后，学校“食物中毒预防应急小组”召开了紧急会议。就此次演练，正面反应出张老师正确处理因食品中毒引发的紧急事件的应对能力，同时，也侧面反应了部分师生在遇见食品安全突发事件时的慌张和手忙脚乱。接下来，还要继续加强对师生遇见食品安全突发事件的指导与培训。也希望通过实际演习，来检验学校和有关部门应急联动和正确处理因食品中毒引发的紧急事件的应对能力。同时提高大家校关注园食品安全的意识。

安全应急演练总结2

各位来宾、同志们，本次演练组织严密，措施得力，达到了预期的目的，体现了以下几个特点：一是各级、各有关部门对这次应急演练活动给予了高度重视，投入了大量的人力、物力，做了大量的准备工作；二是演练过程环节紧凑，组织有序。面对突如其来的事故，各部门行动迅速，市、县两级应急响应及时，指挥到位；三是各应急救援工作组配合有序，处置得当；四是检验了《重大食品安全事件应急预案》，锻炼了队伍，提高了应急处置能力。

但我们必须清醒地认识到，一旦真正发生重大食品安全事件，情况要比演练复杂得多，问题要难处理得多。我们必须做到：

一是始终居安思危，未雨绸缪，依法开展食品安全专项整治行动，加大监管力度，积极做好防范工作，及时发现问题，把隐患消灭在萌芽状态，尽最大努力防止重大食品安全事件的发生；

二是要加大食品安全宣传力度，普及食品安全相关法律法规和食品安全知识，增强广大人民群众的食品安全意识，构建覆盖全市的食品安全监管网络；

三是加强执法队伍的建设，提高执法水平，提升处置重大食品安全事件的能力。在突发重大食品安全事件面前，能做到判断准确、有效组织、快速反应、高效运转、处置得当，力争把损失降到最低限度。

我希望我市各级、各部门要以本次演练为契机，认真总结经验，积极寻找问题和不足，不断构建起统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的重大食品安全事件应急救援体系，全面提高食品安全事件应急处置能力和水平，随时做好应对一切突发重大事件的准备。最后，祝各位领导和同志们身体健康、工作顺利、万事如意

安全应急演练总结3

为切实加强应对突发事件尤其是食品安全问题的处置能力和水平，有效保障人民群众消费安全和社会稳定。7月28日晚，我们开发区工商分局按照省、市工商局的要求和分局《食品安全事故应急预案》的具体程序、内容，组织开展了一次食品安全事故应急演习演练行动，现将这次行动的有关情况总结报告如下：

一、演习背景：

这次演习演练以位于我区红旗街13号的某建筑工地为背景，虚拟了昌盛公司建筑工地承包者盖某为一退伍军人，在“八一”建军节来临之际，为了表达对军营生活的怀念，在几个战友的撺掇下，特安排工地事务长购买了啤酒，猪肉、疏菜等为工人晚上改善生活，但好心却办了坏事，吃饭喝酒后，大约有20多名工人出现了不同程度的腹泻、呕吐、头晕等症状，其中7名严重者还被送进医院进行治疗，接到举报后，开发区工商分局立即进行情况核实，根据事件情况，迅速启动《食品安全应急预案》iv级应急响应机制，进行应急处理。

二、演习过程：

7月28日下午6时30分，我局大部分工作人员已经下班，只有12315工作人员在值班，一阵急促的电话铃声打破了值班室暂时的宁静：“是工商局12315吗？我们是昌盛装饰公司的建筑工人，我们这里有大约20多人吃完晚饭后出现呕吐、腹泻、头晕等现象，有7名较严重的已住进了市人民医院，你们12315能否赶快过来一下……”。值班人员迅速将电话记录交给带班领导，带班领导感到问题严重，立即向分管领导和应急领导组办公室分别进行了汇报，应急领导组办公室立即指令管辖该片的江淮工商所第一时间进行现场核实并对现场初步采取必要措施，同时召集领导组成员进行会议研究，在会议研究中，江淮工商所电话将现场核实的情况进行了口头汇报，根据事态发展情况，应急领导组立即决定：

1、将有关情况上报市工商局、上报开发区管委会。

2、告知质监、卫生等相关部门。

3、启动我局iv级食品安全应急预案，立即集结全体应急队员，进行应急响应。

接到应急领导组的集结命令后，仅用了24分钟，分局应急队员全体着装，带着必要的执法证件、执法文书、食品检测箱等执法工具就集结完毕，并在开发区大楼前与执法专用车一起列队听候指挥中心领导的训示。

市场科副科长李文焕带第一小组进行现场检查，对有关物品进行现场封存、抽样取证，询问有关当事人，准确掌握啤酒的进货渠道。

工商所副所长鲁正田带第二小组对啤酒的供货商（太平烟酒批发部）进行源头追溯和控制。

当第二小组到达太平烟酒批发部后，经仔细查对供货商的进销货台帐和发票等手续，该批货即没有质检报告（合格证），也没有进货发票，在事实面前供货商不得不承认，本月18日晚，一河南工具车拉了400件甲马田啤酒来晋城试销，如果愿意当代理商，每件可按元的价格给他，当事人见有利可图，就全收下了，并从枕头下取出一个笔记本，上面记着新市东街个体户张三20件、李四30件、红星街个体户王五30件、太行路高六20件，库房现在还存有240件，执法人员立即电话请求应急领导组指挥部支援。

第三、第四小组应急队员迅速赶往张三、李四、王五、高六门店对甲马田问题啤酒依法查封。至晚上8时25分，整个演习演练行动顺利结束。

三、存在的问题及原因

通过这次演习演练，使我们工商行政管理机关能够在有效应对突发公共事件时，逐步提高对流通领域重大食品安全事故的应急反应能力和处置水平，确保尤其是奥运会期间一旦发生重大食品安全事故，我局能够有效组织、快速反应、高效运转、临事不乱，最大限度地减少重大食品安全事故的危害，保障消费者和人民群众的生命安全和社会稳定，但在演习演练中发现了我们工作中存在的一些问题和不足。主要表现在：

（一）举报记录不够详细。主要表现为当天值班人员没有记录接警的具体时间，只记录了当天的日期，没有具体到几时几分；没有记录值班人员对举报的处置情况；举报人举报内容，值班人在整理记录时过于简单，没有对举报人进一步核实事件发生的。

分析：一是演习演练对于我们工商系统来说是一个新生事物，有关准备工作不足；二是经验不足，平时没有养成简要明了、准确记录的习惯；三是由于演习演练值班人员比较紧张，第一时间内只想将举报情况尽快向上一级汇报，没来得及详细询问。

（二）现场勘查和调查有待进一步细化。比如我们设计“甲马田”啤酒是导致食物中毒的主要原因，但在工地现场检查取证的过程中却缺乏对“甲马田”啤酒的有关商品特征描述，生产日期、生产厂家等没有记录；对司务长询问，却没有问他本人为什么没有中毒；在太平烟酒批发部检查，财物清单空白处没有划掉，没有编号，没有送达通知书，现场封条没有写日期，立案审批表当事人一栏也存在一定的瑕疵。

分析：细节决定成败。尽管我们每天都在同经营着和商品打交道，但对待工作要更多一些职业上的眼光，在执法程序、收集证据、填写文书等细节上沉着应对、不急不躁，尽量做到万无一失。

（三）在集合队伍出发过程中紧凑感或军事化稍感欠缺。队伍列队集合，有部分队员立正还背着手，上车不紧凑，检测箱放在地上没人拎。

分析：演习演练在某种程度上来讲具有表演的性质，用整齐的队形、高昂的士气、快速的行动来显示出应急队员的外在素质，比如出发上车的过程中全部小跑步就更好了。

四、预案要完善素质要提高

这次演习演练，使我们对应急预案有了一定的认识，积累了一定的经验，为应对各种突发事件打下了基础。分析总结这次演习演练行动的经验和教训，我们认为“沉着、快速、全面、细致、果断”是应急行动取得圆满成功的前提。

一要沉着。突发事件重点是一个“急”字，最忌讳的是一个“慌”字，突发事件是在我们没有预知预感的情况下发生的。一旦发生，是手忙脚乱还是胸有成竹，是束手无策还是沉着应对，体现出我们工商人员的政治素质和业务素质。这次演习演练，我们是在多方运筹，大家或多或少都知道最近要演习的情况下开始的，心理上有一定的准备，尚没有真正考验出我们的应对水平。

二要快速。应对突发事件是要突出一个“快”字，最忌讳的是一个“慢”字。从举报到报告、从指令到集结、从出发到现场、从核实到反馈，步步紧逼，环环相扣，不能有丝毫怠慢。

三要全面。证据收集是要突出一个“全”字，最忌讳的是一个“偏”字。即人证、物证、书证要全面收集；事故发生时间、地点、单位名称、危害程度、未中毒、一般中毒、严重中毒或中毒死亡人数要详细记录；法律文书、检测设备、照相器材要全部携带，宁可带着无用，不可用时没有。

四要细致。查办案件是要突出一个“细”字，最忌讳的是一个“粗”字。细节决定成败。一个案件的成功与否，很大程度上看我们的证据是不是能经得起考验，证据与证据能否形成证据链。因此，对现场的有关人证、物证、书证尽量收集，有关现场特征要尽量详细描述记录，有关当事人的每个细节都尽量询问到。

五要果断。处理案件是要突出一个“敢”字。最忌讳的是一个“怕”字。尽管演习演练是模拟现场，但我们要假戏真做。指挥要果断、行动要果断、定性要果断、处理要果断。要表现出我们开发区执法人员队伍整齐，态度认真，工作严谨，执法规范的整体素质和精神风貌

安全应急演练总结4

为正确规范和指导食品安全突发事件应急处理工作的调查和处理，有效提高我校应对食品安全突发事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食品安全突发事件带来的危害，切实保障广大师生的身体健康。根据上级安全主管部门的要求，我校于20xx年12月举行了 “食品安全突发事件应急演练”应急处理演练活动。

为达到预期演练目的，我校专门制定了以文成固为组长的领导小组。演练方式采取以假设学生学校就餐后发生食物中毒事件，以高度模拟实战的方式，限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。

本次演练我校制定两个具体目标：一是要建立和完善食品安全预警与快速反应制度，抓基础，强内功，及时处置好食品安全突发事件，做到在第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息；二是要通过演练，锻炼学校的安全队伍，积累应对经验，提高应急能力，确保学校安全队伍随时拉得出，打得赢，做到面对重大食品质量安全事件不慌、不乱，处置正确、及时、有效。

在演练过程中，我校食品安全突发事件应急演练领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处置，并向上级和相关部门进行汇报和联络，均在规定时间内完成了调查处置工作，演练取得预期效果。在演练结束后，参演人员认真进行了回顾总结，并针对问题，提出改进措施，进一步完善了食品质量安全事故应急预案。

从整个演练的过程来看，整体表现良好，如人员的参与及应急反应均有

不错的表现等，并能按时圆满完成演练任务。但从整个体系分析，还有很多不足之处，具体如下：

1.演练方案和预案学习不够，有部分人员理解不深，给演练过程带来混乱；

2.组织不到位，参演人员不够严肃认真，给演练效果带来负面影响；

3.演练拍摄工作不到位，未能很好的对外宣传；

通过以上分析，以后还要加强预案和演练方案的培训及人员组织，并加大预案的宣传力度，保证学校应急体系得到有效的运转。

安全应急演练总结5

根据上级要求和我社区实际开展了“安全发展、预防为主”为主题的安全应急演练活动。为完善预报、预警和应急救援预案，增强协同配合能力，加强广大群众的安全防范意识，提高应对自然灾害、突发事故的`处置能力及自我保护意识，增强家庭的创安能力，6月11日，我社区云锦盛演艺中心举行了防火抗灾实战演习。上午9：00，消防预警铃准时响起，云锦盛演艺中心全体职工、部分居民约40余人，立即用沾湿的毛巾捂住自己的口鼻，紧张而又有序地从演艺中心各个消防安全通道撤出，在有关人员的指挥下，快速跑到南门外广场上排成5列纵队，等候指挥人员的安排，迅速的行动使得我们在灾难面前更能赢得有效的抢救时间。紧接着，消防大队消防源在广场上为大家示范灭火器的使用方法，并介绍了防震减灾的一些基本常识，帮助大家在灾难面前保持冷静的头脑，开展积极有效的自救和互救行动，把灾难造成的损失和破坏降到最低。最后，分成两组参加了实战训练。

这次防火抗灾演习增强了演艺中心职工和社区居民群众的应对火灾、地震等灾害和突发事件的能力，同时让他们掌握了一些防火、灭火常识，也为平安社区的创建打下了坚实的基础。

为进一步提高社区居民防灾减灾意识，增强地震发生时紧急避险逃生、自救互救能力，检验社区地震应急预案科学性和可操作性，7月22日，崂山区社区地震紧急疏散安置演练活动在中韩街道办事处石老人社区举行。市地震局孙爱国副局长，区政府于鹏副区长以及相关单位负责同志参加了演练活动。

演练场景逼真

上午10时许，随着现场总指挥下达演练开始指令，地震警报声响起，模拟场景20xx年7月22日10时12分，南黄海海域发生地震，当地社区震感强烈，社区居民楼遭到了严重破坏，社区居民根据平时对地震常识的掌握，开展自救互救，社区志愿者积极行动，迅速参加应急救援行动，中韩街道办事处立即启动地震应急预案，有效开展抗震救灾工作。紧急救援及时有效

“地震”发生后，中韩街道办事处和石老人社区的地震应急救援者紧急行动起来，开展自救互救，对伤势较轻人员进行止血、包扎、固定等现场救护，在抢救过程当中，一居民出现心脏骤停，应急救援志愿者立即向120求救，接到求救电话后，120急救中心派出专业救护车和救护人员，及时赶到现场救护，并将重伤员送往附近医院进行救治。尽管现场气氛紧张，但人们逃生、自救、互助，一切都有条不紊。

地震发生后，虎台街道办事处全体成员及时到岗，成立抗震救灾指挥部，并在第一时间启动应急预案，组建人员搜救组、医疗救护组、灾情信息组、信息报道组、物资供应组、疏散安置组、治安保卫组，指挥辖区3村5社区展开灾情报送、自救互救和受灾群众的疏散、安置、伤员救治等工作。在1个小时演练中，市地震局协同演练组以3村5社区的角色，陆续的给办事处抗震救灾指挥部注入了灾情信息和突发事件信息，虎台街道办事处根据信息情况，结合辖区实际，对人员抢救、医疗救助、群众疏散等工作进行了科学部署，并对诸如油站火灾、电梯停运、逃生跳楼、地震谣言、哄抢超市等假想突发事件采取了应急处理措施。社区开展地震应急培训及地震应急演练。社区党工委书记侯波为此次演练总指挥，社区副主任孟凡淇讲解了培训知识。

这次演练，由社区职工及社区居民组成共67位，在演练过程中，居民们都能够迅速的按照正确的方法临时自救。居民安全撤离社区大楼用时2分05秒，到达避险区域2分28秒。

社区党工委书记侯波说：通过地震应急演练，进一步增强社区职工和居民的防震减灾意识，掌握应急避震的正确方法，培养自我保护、自救互救的基本能力，从而最大限度的保护职工和居民群众的生命安全，减少不必要的伤害。

灾民安置和现场宣传紧张有序

“地震”发生后，地震局工作人员及时向临时安置点群众发放应急物资，并引导群众向附近的地震避难场所撤离；崂山区政府和中韩街道办事处有关领导及时对受灾居民进行安抚和慰问，统计居民的损失情况；市、区地震局工作人员根据地震会商意见，向居民讲解地震趋势，发放宣传材料，缓解群众紧张情绪。

这次演练活动由崂山区地震局会同区应急办、区卫生局和区红十字会共同举办，演练设置紧急避险、应急疏散、自救互救、应急救援、医疗救护、安置安抚等6个科目。通过开展演练活动，普及了人们的防震避震知识，提高了社区居民的防灾减灾意识，增强了面对地震等突发事件的自救互救能力，也锻炼了相关单位地震应急处置和救援力量参与重大灾害救治能力，是对进一步落实地震预案，提高各级、各部门综合指为了推动科普惠民示范社区创建工作，提高辖区居民的防震意识，进一步推进创建和谐社区步伐，新风社区组织开展了地震应急演练活动，辖区居民共50余人参加了此次活动。

活动分成两大部分，首先开展了“防震减灾知识讲座”，向大家讲解地震带来的灾害、怎样避免地震灾害等基本知识，通过知识讲座，让社区干部和辖区的居民了解到更多的防震常识。随后该社区组织社区干部开展了“应急防震疏散演练”，把讲座中如何防震避震的常识落实到实践当中。演练中大家服从命令听指挥，以严肃认真的态度、积极踊跃的状态完成了演练各项程序。最后对演练活动进行了总结。

通过此次地震应急演练活动，收到了较好效果。既检验了社区防灾减灾应急预案的落实情况，也提高了社区全体干部、辖区居民抗震救灾意识和在第一时间避险、自救、互救意识，同时又进一步完善了广场社区防灾减灾应急预案.

安全应急演练总结6

20xx年6月2日，实验幼儿园举行了“实验幼儿园20xx年校车安全应急疏散演练”。消防官兵出席了活动。我园223个小朋友参加了演练活动。

本次校车安全应急疏散演练分两个科目进行，第一个科目为交通事故疏散演练。模拟校车在接送孩子途中与社会车辆发生碰撞，造成校车受损和幼儿受伤事故，校车司机和校车陪护教师采取自救和疏散孩子撤离到安全地带，以及打120求救的场景；第二个科目为车辆自燃疏散演练。模拟校车在接送孩子途中起火自然，校车司机和陪护教师疏散孩子施救的基本程序和方式方法。整个演练过程既紧张、激烈，又井然有序，两个科目的演练幼儿从车内全部撤离到安全地带用时均在2分50秒内。

演练结束后，消防指导员对对本次校车安全应急疏散演练活动的开展做了点评。他对本次演练活动的开展给予了高度的评介，同时也提出了更高的要求，他强调要清醒地认识到，这次演练毕竟是模拟场景，与实际事故疏散还存在相当大的区别，实际事故疏散会遇到更大的困难，可能会出现超出我们的预期和想象。要求各有关部门要高度重视校车应急管理工作，充分认识到组织应急演练的必要性，确保一旦发生事故，能够第一时间妥善处置，保护好广大师生安全。

宋园长对此次活动做了总结，她提出此次演练活动的开展，使幼儿园师生及观摩人员熟悉了校车安全应急演练的内容，掌握了校车发生突发事件的应急方法，提高了幼儿园应对突发事件的处置能力。希望我们把安全工作放到首位。

这次演练各部门协调的比较好，特别是幼儿看到着火都知道用衣服捂住嘴巴，体现了平时的安全教育训练有素。

虽然此次演习存在一些问题，由于第一次演练，部分教师有不知所措的现象。但通过这次“乘车幼儿应急逃生疏散演习”活动，我们的老师与孩子进一步明确了“安全第一，预防为主”的思想，增强了安全意识，提高了在校车突发事件中听从指挥以及应急逃生的能力。通过疏散演习，孩子们掌握了乘坐校车逃生的知识、方法和技巧。

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