一到春节，我们家就有一个习俗，就是吃饺子。

今年的春节，可不一样了。因为今年是我来煮饺子。我先备好材料，再包好饺子。当饺子下锅时我想起了我的外婆。

在我年幼时，外婆就教我包饺子。外婆说：“每次包饺子，一定要包紧，不然煮的时候，里面的馅都会落出来。”我和外婆把准备好的馅料放在桌子上，开始包饺子。当时我特别淘气，拿起面皮就开始包，我夹起馅料放进了面皮里，就开始滚。没想到，做成了卷饼。外婆笑着说：“乖孙女，不是这么做的，你看外婆。”我仔细看着外婆是怎样做的。外婆说得了，最后的一个饺子让你包吧！我拿起面皮，放入一些馅料，正准备把饺子合起来时，外婆拦住了我。外婆说等等把这个枣子放进去，我说为什么呀？外婆说这个叫福饺，谁吃到谁有福气！我照外婆的话做，完成了最后一步。外婆把所有饺子下了锅，没过一会，饺子全熟了。外婆把饺子捞进碗里，我们一家人开开心心的吃着饺子。最后，我吃到了这个福饺，全家人都说今年我最有福气。

想着想着，我的眼眶已经含不住眼泪，因为在我6岁时，我的外婆就去世了。

每当饺子下锅时，我都会想起我的外婆。