炎炎夏日，太阳像一个火球挂在空中，整个天地仿佛一个蒸笼，让人怎么也喘不过气来。然而，能够给我们热中送爽的绿色食品莫过于麒麟瓜了。

可不，今天课上了一半，到了休息时间，老师让我们把东西放好，说她自有妙招。不一会儿，一个庞然大物被捧了出来，“是麒麟瓜。”大家异口同声地叫道。

瞧它，一个滚圆滚圆的家伙，蒂头很新鲜，上面是凹进去的。它身穿一件浅绿色的外衣，衣服上还有深绿色的条纹，分布均匀，粗细也差不多。瓜底是鹅黄色的，条纹也没了。西瓜摸上去很光滑，手感不错。敲一敲，“呯呯呯”的声音很清脆，说明这西瓜真是好中之好，上等佳品啊！同学们都垂涎三尺，迫不及待地想要吃西瓜，完全一只只小馋猫，呵呵。

剖开西瓜，红瓤黑籽，“哇！”大家不禁尖叫。瞧！瓜瓤很红很红，红得像火一样，却又晶莹剔透，从瓜瓤中慢慢地流出一些汁水，看上去就无比甘甜，更别说尝了。一股清香扑鼻而来，沁人心脾。

终于，小馋猫们每人分到一块瓜，大家都狼吞虎咽，一刻也不停。咬一口，首先是一股汁水流入口中，给我那直冒火的喉咙带来了巨大的享受，汁水喝完了，清香还留于唇齿之间。接着是一口很有嚼劲的果肉，软软的，美味无比。让人觉得这么好吃的东西应该细细品尝，但吃了一口就立即想吃第二口。很快，西瓜被大家消灭得一干二净，有同学还嚷嚷着要吃第二块，有同学桌上则是水漫金山。

麒麟瓜可以当水果吃，消暑解渴，西瓜皮还可以做一道凉拌菜，脆脆的，很爽口，也是防暑的一大法宝。西瓜还可以入药呢。

麒麟瓜，我爱你，是你给我们带来了一夏清凉。