冬至的饺子作文600字

在现实生活或工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的冬至的饺子作文600字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

冬至的饺子作文600字1

窗外，寒风呼啸……

终于放学了，疲惫的我迅速推开家门，简直太冷了——双手被严寒侵袭得冰凉通红，脸也被寒风刺得疼痛。现在的我，只想进家，感受感受温暖。

一进家门，就看见桌上摆着一袋面粉，屈指一算，又到了冬至的日子，该吃饺子了。

我正思索间，外婆从厨房里探出头来：“回来啦，来，赶紧洗个手，一起包饺子吧！”我甩下书包，我顾不得洗手的冰冷，连忙奔至桌前，与外婆开启了一场与饺子的“亲密接触”。

我赶紧捻起一声面皮，让外婆手把手地教我包饺子的技巧。“将饺皮平铺在手上，舀一勺馅饺皮中央，然后饺皮两头一重合，将馅裹起来，对，对，就是这样！”外婆一边示范，一边用语言引导我。看着外婆忙碌的手，温和的笑容，我感受到一种发自内心的温暖，我想这就是幸福吧。

在几次传授后，我熟悉了技巧，逐渐加快，铺上馅，裹上皮，折一折，沾上水，绕一圈……这些口诀时刻在我脑海中回荡，我看着外婆，外婆看着我，灯光聚焦到桌前，映着我们一老一小的背影，都在感受着这小小的幸福。

片刻工夫，一篮水饺便包好了，承载着我与外婆的辛劳，它开始了与水的碰撞摩合，不消半响，幽香便顺着空间，弥漫在家中，也弥漫在心底。

一锅饺子就这样冒着热气，热腾腾地端上桌来。爸爸妈妈也下班回家了，在这个冬至日，一家人围着餐桌，吃着盘子里雪白可口的水饺，谈笑风生。蓦然地，我们沉浸在这身边的幸福中。

其实，发现幸福并不困难，一次小小的奉献，无论乡村城市，无论山南水北，幸福都一直在，只要我们用心寻找，一定会发现。

或许真的是发自内心吧，在与家人吃饺子时，我感受不到任何寒冷，只有温暖驻我心。窗外，任它风吹雨打，窗内是永久的团圆和幸福。

期待着，下一次身边的幸福……

冬至的饺子作文600字2

昨天是冬至。北方人有吃饺子的习俗。

下班的时候，听很多朋友说，中午回家吃饺子。我听着，感觉挺馋人的，因为很久没有吃饺子了。可是，近段时间，忙来忙去，一直没有时间做。所以，想起来，总感觉亏欠爱人和孩子。于是，在回家的路上，我买了现成的水饺。

快要到家的时候，碰见了爱人，只见他手里拎着一个大包，沉甸甸的样子。

“你手里提的什么？”我走近他，问道。

“人家不是说，今天是冬至，该吃饺子了吗？我买了两袋速冻水饺。”爱人把手里的包提得高高地，让我看。

“哦。”

“这段时间，因为父亲住院，你一直比较劳累，没大有时间；我又不会做，所以，我就想干脆来点现成的，这样省事。”爱人说完，还显出不好意思的样子。

“我也买饺子了，你看。”我把包提起来，给爱人看。

“哈哈……”

我们不约而同地笑了起来。

“这样也挺好啊，放在冰箱里，我们可以多吃一顿呢。”爱人笑着说。

“只能这样了。”

我们两个一人提着一大包，并肩走着，爱人还不时地跟我说着话。

回到家后，我对爱人说，“今天中午的饭由我来做，你歇歇吧。”

“真的？”爱人调皮地笑了笑，“那好吧。”

我一边做饭，一边在想：近段时间，尤其是自从父亲住院以来，自己天天往医院里跑，所以，家里的事就操的少了些。爱人除了照顾孩子外，还主动买菜、做饭等，把大部分家务活都做了。想到这些，我的心里热乎乎的。我擦了擦眼睛，继续想着：待父亲好些了，自己一定多抽点时间陪陪爱人和孩子，亲手做些他们喜欢吃的，来好好补偿补偿他们。

“溢锅了。”爱人喊了一声。

我立马清醒过来，“呵呵，差一点啊。”

不一会儿，儿子放学回来了。

开饭！热腾腾的饺子上桌了！

今年冬至的这顿饺子，我们都吃得特别香，特别有滋有味。一盘饺子下肚，我感觉心里更热乎了。

冬至的饺子作文600字3

昨天是冬至，也就是三九天的开始，妈妈叫我们所有人都回家吃饺子，以前在黑土地时流传说冬至吃饺子，夏至吃面，也就是冬至吃饺子冻不死，夏至吃面热不死，其时这只是一种说法，但我们还是回家一起包饺子了。

妈妈早就把馅、面准备好了，只等我们到了在包，现在人们都吃不多了，图得只是个热闹、那个气氛，每次包饺子都是妈妈擀皮，我们大家包，今天包到一半，妹妹说她擀皮，让妈妈休息一下，也是，快七十的人了，每次她都抢着擀，因她不愿意包，这次我们说你还是上一边休息去吧，这么多人用不着你的，我们边说边包，一会就包好几大拍子，只是吃饭的人还没有到齐，于是我们边看电视、边聊着天，等着那些闲人们的回来。

一年一年真快呀，过完冬至这个节气，今年又快过去了，在过完小寒、大寒一年就完了，人们感叹日子的流失，人们感叹时光的无情，以前贫穷的年代，人们温饱都成问题，只有逢年过节才能改善一下火食，所以大人、孩子都盼望着过年，那时人们觉得过年真好，“吃好的、穿好的，跟着老娘赶脚去”，这句话大多数人都会说，都会记得，而如今别说过年，就是平时人们吃得如同以前的过年，所以我们包饺子时还得分三样，因爸爸不喜欢吃肉的，小侄不喜欢吃芹菜的，弟弟不喜欢吃白菜的，更是众口难调，回到从前他们什么都吃了。

今天是双休日，我想大多数人家一定都在包饺子，而且也会说着同样的话题吧，也会为吃、为时光而感叹吧，时光匆匆，岁月无情呀，但愿人们在不缺吃、不缺穿的今天，能开开心心过好每天、每一分钟。

冬至的饺子作文600字4

冬至(WinterSolstice)，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆吃南瓜的习俗，谚语：“冬至到，吃水饺。”关于该节气的诗词和影视作品还有很多。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳出国仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

冬至的饺子作文600字5

隆冬，北风凛冽，银灰色的云块在天空中奔腾驰骋，寒流滚滚，正酝酿着一场大雪。从嘴里、鼻孔里喷出来的团团热气便凝成了一层层霜花，冻结在皮帽四周，恰似一顶银色的头盔戴在我那小小的、圆溜溜的脑袋上。冬至盼来了，可以吃饺子了，冬风哥哥伤不到我们的耳朵啦！

饺子皮、饺子馅还有煮锅已各就各位，准备行动了。我见妈妈轻轻的捏起一块饺子皮放在手心，道上，倒上一点馅，用水在饺子皮周边抹上一圈，折纸一样对整齐，两手迅速捏几下，一个可爱的小饺子就变出来了，我一本正经的学着，还挺有模有样的。

饺子士兵昂首挺胸，整整齐齐排成一个威武的战队，时刻准备进入锅中探险。妈妈忙里忙外，我跟着妈妈装腔作势地走来走去，不料却撞上了滚烫的水锅。

这幅惊险快速的画面仿佛在我的眼前慢动作播放：锅的盖子掉落，烫水随即也从锅中洒出来，霎时间，妈妈一把将我推开，热水无情的扑向妈妈的手臂，还留下了抹不去的火红的足迹。

姗姗来迟的饺子晚餐摆上了桌，妈妈没去医院，也没去擦药，而是装作若无其事的样子陪我们吃饺子，她把衣袖拉了拉，遮住受伤的胳膊，可是我的目光依旧离不开那道伤口，即使有衣服的遮挡，但我还是看到了，看到了伤口在哭泣；即使妈妈没有露出痛苦的表情，但我还是看到了，看到了妈妈的心在忍受。

妈妈现在不在我的身边，但每天还会给我打电话，又一年的冬至来了，我想念妈妈，想念妈妈做的饺子，想着妈妈和我之间每一个美好的`瞬间，突然妈妈来电话了：“优优，冬至到了，你有没有吃饺子啊？”

冬至的饺子作文600字6

每年的除夕夜，就像在举行一场盛大的演出，而饺子，则是演出的压轴大戏。因为啊，它是最能体现年味，也是最吸引我的菜品了。

三鲜、白菜、大葱、虾仁、瞧瞧这些馅料，简直就是百吃不厌啊，想到白花花、圆滚滚的饺子冒着热气，整齐地躺在盘子里，在灯光的照耀下，让人迫不及待地想要咬上一大口呢。

大家都知道很多地方包饺子都喜欢包白菜馅的，这是为什么呀？是因为它最好吃吗？当然不是，这个也是有原因的——白菜和“百财”是谐音，所以到了新年时，人们尤其爱包白菜馅的饺子。都希望未来能发财吉祥。白菜，自然也就成了饺子馅儿的最佳人选。

提到饺子，你们一定会想到新年，不过可不光过年的时候会吃饺子。还记得那句俗语吗？冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。记起来了吗？冬至也要吃饺子，不过话说，吃饺子真能治耳朵吗？那就要从这个传说说起了。

你们知道张仲景吗？他是汉朝的一位神医。相传，他有一年冬至这天回家乡，看到穷苦的老百姓们又冷又饿，很多人的耳朵都冻伤了，很是难过。于是他就支起一口锅，煮了很多羊肉、辣椒，还有一些驱寒的中药材。哇！简直是香飘十里呀。吸引了很多老乡过来。张仲景非常聪明，他为了节省时间，也为了大家吃的方便，就用面皮把这些料包起来，煮熟了给大家吃。面捏成的形状就像耳朵一样，这个秘方就叫“娇耳汤”，又好吃有效，大家吃完之后浑身发热，耳朵也不疼啦。然后大家就把这种做法流传下来，“娇耳”也就变成“饺子”了。

那么称为“国食”的饺子，真的是全民都在吃吗？没错，不过还是北方人吃得比较多。我们北方还流传着一句话：好吃不过饺子。虽然现在的我们可能觉得比和饺子好吃的美食多了去了，不过，在旧社会能吃上一顿热气腾腾的饺子，对很多人很多人来说都是一件很幸福的事呢。

冬至的饺子作文600字7

冬至来到了，这是二十四节气中的一个重要的节气。这一天是一年当中白天最短，晚上的时间最长的一天。冬至吃饺子是不忘“医圣”张仲景的驱寒娇耳汤之恩流传下来的习俗，至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语。

今天中午奶奶说：“冬至了，我们也要包饺子，你来帮奶奶择菜吧。”我抓起韭菜一根根择起来，我把韭菜外面的黄叶子摘掉，然后把韭菜梢的黄叶子也摘下来，摘了好久才摘了一小把。

下午放学回到家里，我就洗干净手学着奶奶的样子包起饺子来。先是揉面，我拿起一小块面团，在案板上面先是使劲揉，等差不多了就把面团搓成一个长条，可面团总是被我搓地扁扁的，怎么也弄不圆，还是奶奶帮我搓成了长条，我拿起刀把面切成小块，在面粉里滚了滚，这是为了防止它们粘成一团。我拿起一小块面，放在案板上，两个手推着擀面杖压面皮，费了好大劲，面团不是粘在擀面杖上就是被我压成了长条，总也不能压成圆圆的样子。

面皮终于擀好了，接下来就是包饺子了。我把面皮放在桌子上，弄了一些肉馅放在面皮中央，然后小心翼翼地把面皮对折，压紧中间的地方，然后把两边也都慢慢压紧，一个饺子就包好了，可是它却怎么也站不起来，就躺在案板上，我又接连包了几个，肉馅放的太多就会把馅漏在外面，放少了却又扁扁的，弄了好久才算包好了10个饺子，看看我包的饺子，各式各样的都有，好玩极了。

饺子包好了，奶奶烧开了水，我们准备下饺子了。奶奶告诉我：“煮饺子的时候，要等饺子浮上来以后，要加点凉水进去，等到再开锅的时候，饺子就熟透了。”看着饺子一个个浮在水面上，像是一只只小猪，真是可爱。

今天的饺子格外香，我吃了整整一盘，看来，自己动手做的饭才是最好吃的。

经过这一次包饺子我知道了什么事情都不是一学就能学会的，只有刻苦地去练习才能真正学会每一件事情。

冬至的饺子作文600字8

无意中看了眼墙上的日历，才知道冬至到了。

——题记

冬天无声无息的来了，带来了阵阵寒风，驱赶着路上的行人。

这么冷的天，我只能呆在家里了。我坐在沙发上，百般无聊的四处看，无意中看了眼日历，咦？今天冬至诶！

我跑向妈妈，“妈妈，妈妈，冬至是干什么的啊？”

“冬至是一个节气，我们常在这一天吃饺子。”

“吃饺子？我们是买着吃吗？”

“不，今天啊，我们自己包饺子。”

“自己包饺子？好啊好啊，我也要包！”

“好啊，那你现在就先看看妈妈是怎么包的吧。”

听到这句话，我就赶忙跑到妈妈身边坐下，盯着她的手，不想错过一丝细节。只见妈妈拿起一张饺子皮，舀了一点肉馅搁在饺子皮的中心，把两边一对折，又捏了几下，一个好看的饺子就做好了。看着妈妈做的这么好，我也不禁跃跃欲试。说到就做，我也拿了一张饺子皮搁在手心，舀了一些馅搁在饺子皮上，然后一捏，本以为会像妈妈捏的一样好，想不到却把馅都捏了出来，“这是怎么回事啊？”“小笨蛋，你的馅包的太多了。”我只好又拿了一张饺子皮，这次我只舀了一点馅，两边一捏，这次没有漏出来，太好了，只是，好像太扁了些，一点都没有妈妈捏的好看。不过，这样应该……差不多了吧。我又做了好几个饺子，不过都是扁扁的。等了一会儿，我的饺子就出锅了。虽然相貌不怎么样，但是吃着却是别有一番滋味。

这次包饺子我是真的体会到了劳动的快乐。原来自己的成果不论在怎么难看，也是最好吃的。

冬至的饺子作文600字9

“一个扁食两头尖，下到锅里成万千。金勺舀，银碗端，放到桌上敬老天……”你猜这是什么？这就是闻名中外的美食——水饺。饺子是北方人冬至和过年必不可少的美食，是南北朝张仲景发明的。

“去包饺子喽，去包饺子喽！”我们满怀期待地来到食堂包饺子。因为今天，就是这个传统节日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放着雪白雪白的皮子，红红的胡萝卜馅，绿油油的韭菜馅和一大碗清澈的水。我先拿出一张薄薄的皮子，再把皮子放在手上，然后拿起一双一次性木筷，接着夹上韭菜馅，最后把饺子的半成品对折、按紧，按出精美的花纹，一个饺子就做好了。

真是人多力量大。那两大叠皮子被我们这群毛孩子“三下五除二”地揉捏后，霎时间成了一个个形态各异的娃娃。有的皮开肉绽，像小白娃的头上带了一朵小红花；有的鼓鼓囊囊，像快撑破肚子的小妹妹；有的矮子看戏，像三天三夜没吃东西的小宝宝；还有的玲珑剔透，像一条美丽的裙子。

“哇，蒸饺可以吃啦！”大家争先恐后地都拿了一碗，这饺子粘满了水珠，一股迷人的香味飘进我的鼻子里，我连忙咬了一口，甜甜的味道在嘴里回荡。咦，这里面是什么？哦，原来是红枣。

一阵阵香气迎面扑来，“煎饺，”我猜，“这一定是我最爱吃的煎饺！”我猛一回头，哇，好一锅金灿灿的煎饺呀！我拿了两只就往嘴里放，葱的香味和肉的鲜味一起涌进嘴里。

冬至离不开饺子，饺子离不开冬至。这个冬至，我真开心！

冬至的饺子作文600字10

今天是冬至，是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午，我和母亲先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗，他变得可真快！大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

在母亲的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。母亲高兴地说：“儿子，你学会和面了！”

在母亲的鼓励下，我又拿了两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌，母亲在锅里放上了油，我倒了进去，用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀！

木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，母亲在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了，母亲擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好了。看着母亲包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢！

锅里的水等得不耐烦了，咕咚咕咚翻起了滚儿。我和母亲把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等了几分钟水开了，饺子也在快乐的跳舞。母亲说：“接一勺凉水倒进去，等水开了，饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样，饺子被我盛到了盘子里。

吃着自己包的饺子真香啊！

冬至的饺子作文600字11

过冬至啦！人们在这一天会包饺子、吃馄饨，台湾人喜欢用糯米捏成鸡、狗、鸭、牛、羊……象征吉祥。爸爸妈妈工作平时很忙，我们很少在家包饺子，但是唯独在冬至这天，妈妈会早早地准备好各种肉馅和素馅在家里包饺子。

今年的冬至，妈妈像往年一样早早地准备好了各种饺子馅。中午放学后，我邀请了两个好朋友——王俊清和赵芊芊来我们家一起包饺子。一路上我们像一只只欢快的小鸟，蹦蹦跳跳，不一会儿就来到了我们的家。

“孩子们，快去洗手，准备包饺子啦！”我们刚一进门，妈妈就高声叫道。我们把手洗得干干净净，飞快地奔向厨房。

妈妈负责擀面皮，我们负责包饺子。包饺子可是我的拿手绝活。首先，我先给她们俩做个示范。我先拿了一张面皮，放了一些馅，把皮对折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一头，然后左裹一下，右裹一下，顺势再把面皮往上提一下，手不断往前走，顷刻间，一个带花边的小饺子就出来了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里乐滋滋的。两个好朋友看了也羡慕不已，拿起面皮开始学习包饺子。

我们每人拿了一张面皮，我怎么做，她们就怎么做，我是一步一步地教，她们是一步一步地学。刚开始让她们少放些馅，这样容易包，否则，菜容易出来，包不住。在我和妈妈的指导下，她们一次比一次有进步，越来越熟练，从最开始花花绿绿的“小圆球”到白白胖胖的“长饺子”，她们可是下了不少功夫啊！

吃着自己包的饺子，虽然大大小小，有的饺子由于包的时候用力不均还煮烂了，但是我们还是开心极了，每人吃了一大碗。

今年的冬至，能和好朋友一起包饺子，我感到非常快乐。经过一次次的努力，我教会了好朋友包饺子，她们也感到非常快乐，真是一举两得啊！

冬至的饺子作文600字12

周一，班主任杨老师给我们说：“星期五下午，我们班组织一次包饺子活动，我们全班都很兴奋，我的爸爸也参加了这次活动，爸爸负责拍摄和带饺子汁。

终于，我等到了这一天，下午上第一节课的时候，杨老师给我们讲了冬至为什么要吃饺子，老师讲完我才知道，这是要纪念一位医生，他的名字叫张仲景。曾经有一个贫穷的村庄，那个地方非常的冷，所以村里的人们耳朵都被冻烂了，后来张仲景就在村口架起一口锅，将用面皮包着的药下锅煮，人们吃了几次后，耳朵渐渐的好了，张仲景舍药救人的品质从此留在我心里了。

郭老师给我们讲了关于四季和节气还有昼夜的变换原因，老师讲完了课，让我们去洗手间洗手，洗完手就去活动室包饺子，一到活动室我就看见了先到的同学已经开始在包饺子了，我立马跑到我们小组的的地方，我当时不会包饺子，只能在旁边看着别人包，这时，有一个同学过来问我：”你为什么不包呀？“

我回答说：”我不会包饺子。“

同学说：”要不我来教你包饺子吧！“

听他这么一说，我高兴的答应了。

他教着我包，他对我说：”包饺子一定不能把肉馅弄得太多，但也不能太少，一定要弄得正好，然后把饺子皮对折，使劲把饺子的边捏紧，就包好一个普通的饺子了，要想包圆形的饺子也不难，把包好的普通饺子两个角交叉一捏，就包好了一个圆形的饺子，学着他的样，我包了好几个饺子，都还不错。该煮饺子了，杨欣雨爸爸给我们把水烧开，把饺子煮进锅里，过了十分钟，香香的饺子出锅了，我和同学争先恐后的拿着碗，让叔叔给我们盛饺子，我们坐在椅子上，吃着自己包的饺子，感觉特别的鲜美，我们几个同学坐在一起让我的爸爸照了相，目的是想把这美好的瞬间永远的留下做纪念。

通过这次实践活动，让我明白了劳动的艰辛，也让我们知道爸爸妈妈给我们做的香喷喷的饭菜，是要付出辛勤的汗水的，我们感恩他们。

冬至的饺子作文600字13

“冬至大如年”。按通常习俗，这一天，家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。

小时候的那个年代，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿饺子可是件欢喜事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业员也是将头抬到天上，随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜，回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌均匀。馅料准备好了，大人们又开始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不软不硬方才满意。

一切准备就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力，家里人各有分工：母亲搓面切面头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。

饺子包到一定数量时，便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘，一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同分享。吃着，说着，笑着，继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。

岁月流转，两位老人已仙去，而现在的我们又忙于工作和家务，很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好，只要是用那买来的饺皮包裹，总少了那一份饺子香，却又多了一份思念、一份渴盼。

冬至的饺子作文600字14

东汉时候，南阳有个张仲景，是个名医。他医术很高，不管什么疑难病症，都能手到病除，人们称赞他是妙手回春的医圣。

张仲景在长沙做官，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。他走到白河岸边，看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们，面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了，他心里很难受。

张仲景一到家，登门求医的人很多，他虽然很忙，可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬，等煮好后，把羊肉药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵形的“娇耳“下锅。然后分给来讨药的人们，每人给一大碗汤，两只娇耳。人们吃下娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生热。

再说，张仲景在长沙做官的时候，经常为当地百姓治病，受到那里百姓的爱戴。他告老还乡后，长沙的百姓想念他，每年推选几位德高望重的老人，带着乡亲们的心意来看望他。那年，张仲景身患重病，长沙老人说：长沙有一穴好地，想叫他寿终时葬在长沙。南阳的人哪里肯依?两下里就为这事争吵起来了。张仲景说：“我吃过长沙水，不忘长沙父老情;我生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死了，你们抬着我的棺材，向长沙方向走，灵绳在哪里断了，就把我葬在哪里算了。“众人一听，也不再争论了。

那年冬至那天，张仲景离开了人世。长沙来了许多人吊丧，并要把他的尸体运到长沙去。遵照他的遗嘱，南阳和长沙的人抬着棺材上路了，走到当年舍“祛寒娇耳汤“的地方，灵绳忽然断了。众百姓忙打墓，下棺，填坟。你一挑，我一担，川流不息，昼夜不停，把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修了一座庙，这就是现在的医圣祠。

张仲景是冬至这天寿终的，又是冬至这天开张舍“祛寒娇耳汤“的，为了纪念出国这一天，每年冬至家家户户都包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。

冬至的饺子作文600字15

今天是冬至的前一天，大家期盼已久的冬至包饺子活动如期举行，同学们一个个都摩拳擦掌，跃跃欲试，但我的想法却鹤立鸡群——我更在意文化知识与天文知识的解说。

杨老师给我们讲到；“相传，在东汉末年，‘医圣’张仲景在返乡路上见许多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都被冻烂了，于是亲自调制了‘祛寒矫耳汤’他把羊肉，辣椒等驱寒药材放在锅里煮熟，然后再把这些东西捞出，切碎，用面皮包成饺子状的‘娇耳’下过煮熟后分给病人食用人们吃了娇耳，喝了汤，浑身暖和，两耳发热。半个月过后，冻伤的耳朵全都好了。为了纪念这位‘医圣’张仲景，人们每年冬至无论如何都要吃一顿饺子”

冬至的来历呢？冬至的来历还和天文有关。

郭老师滔滔不绝的讲起来：“冬至是24节气之一，也是最早被人们发现的一个节气。由于地球的斜轴，咱们看到的太阳的轨道是不一样的，夏至的时候，地球是最向东倾斜的，所以夏至是一年中白昼最长的一天，相反，冬至这天地球是最向西倾斜的，正好是一年中白昼时间最短的一天。”古人居然在几千年前就通过简陋的仪器测算出来。原来一个小小的节庆蕴含这这么多知识啊！

接下来，同学们终于如愿以偿满心欢喜的去包饺子了。

活动室里，同学们看着五颜六色的饺子皮，马不停蹄的包了起来。

一个同学舀好了馅，从中间一点一点的向两边捏去，捏到最边上，然后使劲一捏，将食指放在中间，把两个角拉到一起，用是指与大拇指压紧，在把饺子从手指上取下来，一个小铜钱饺子就好了。

我也有我自己的方法：我先舀好馅，把饺子皮对折，然后把中间捏住，再把另外两边向内折，接着把折上来的两边的褶皱捏紧，再检查一下有没有开口的地方，一个“骨头”饺子就做好了。大家都在认真的包着，桌子上摆满了每个人的作品，有正方形的饺子，有三角形的饺子，有半圆形的饺子，有……

饺子出锅了，大家“走街串巷”的到处品尝。每个人脸上都露出了笑容。毕竟，这是大家辛勤劳动的成果啊！

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