谈的寒假已经过去了，但我始终忘不了寒假中的一件事。

天下午我正在无聊的看电视。妈妈在厨房里叫我说“女儿快点过来帮我。”

我说“好的。”便穿上拖鞋向厨房走去，刚走进厨房，妈妈便给我说“帮我把黄瓜皮削了，削的厚一点。”我边削黄瓜边问“为什么要把黄瓜皮削得这么厚？”“因为我们是做彩色饺子呀，把黄瓜皮削了之后放到榨汁机里去榨成汁，然后和面活在一起就变成绿色的面了。最后就可以包成绿色的饺子啦！”嗯，我恍然大悟。其实我得包饺子，起了兴趣，便让妈妈教我包饺子。“说先拿着饺子皮，然后用勺子弄点馅儿，最后把皮对折沿着皮的边缘捏紧。”妈妈边说边给我做示范，然后让我试试，我先包了一个，妈妈说馅太少，样子也不怎么美观。我并没有气馁，然后我一个比一个包的好，我和妈妈分工合作，我包饺子，妈妈擀饺子皮儿包着包着，忽然看到了红皮儿和黄皮儿，于是我问妈妈“红皮儿和黄皮儿是什么弄的？”妈妈说“是用胡萝卜和鸡蛋。”最后在晚上我们吃了我和妈妈包的彩色饺子。

寒假的这一天下午真令人难忘呀！