“我曾经故过一个梦，梦见杂交水稻的茎杆像高粱一样高。麦子像扫帚一样大，稻谷与葡萄结着一串串。我和我的助手们在一块稻田里散步，在水稻下乘凉。”袁隆平爷爷这样描述这他的梦想。

这本书叫做《中国科学家袁隆平》，这本书的主编是陈泽华，是吉林教育出版的。至于这本书的内容，那肯定是讲我国伟大的科学家袁隆平爷爷的啊！

1961年7月的一日，袁隆平爷爷在找到常规的品种试验田里，发现了一种与众不同的水稻。麦子大，籽粒饱满，这株水稻简直是天然杂交水稻。袁隆平爷爷想：既然自然界存在天然杂交水稻，那就一定可以培养出人工杂交水稻的水稻来，提高生产量，让大家不再受饿。

袁隆平爷爷的生平事迹，我不禁感到这一生是多么的坎坷而又伟大呀！“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”，这两个就是袁隆平爷爷坚持研究杂交水稻的原因。可是现在这两个梦只能是梦了。

但是我相信袁隆平爷爷不会后悔将自己的青春献给了研究杂交水稻的！