第一次当厨师作文8篇
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第一次当厨师作文1
人生有许多第一次，比如，第一次吃饭，第一次穿衣，第一次上学，第一次值日，第一次做作业，第一次获奖……令我难以忘怀的就是我第一次做饭。
那是一个星期天的下午，我看见妈妈正在厨房做饭，便对妈妈说：“我也想学做饭。”妈妈爽快的答应了，决定由我来做西红柿炒鸡蛋这道菜。
首先，我开始做准备工作。准备了一个西红柿、两个鸡蛋、油、盐、糖等佐料。把西红柿洗干净后放到占板上，拿起菜刀先把西红柿切成两瓣儿，再把柄切除，接着，横切几刀，竖切几刀，便把西红柿切成一小块、一小块的了。然后，把准备好的两个鸡蛋洗干净，拿起一个在碗边敲了一下，鸡蛋上立刻出现了一道裂缝，我轻轻的将裂缝扒开，透明的蛋清和金黄的蛋黄便跳到了洁白的碗里，又把另一个鸡蛋打到碗里。于是，我开始搅拌鸡蛋，这可是我的拿手绝活，只听“叮叮当当”的声音此起彼伏，我三下五除二的就完成了。
一切准备就绪，开始炒菜了。我打开火，把锅里的水烤干，然后放入少量花生油，加热后把我刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里，不一会儿就凝固成了蛋饼，我赶紧用铲子把它们切碎，盛到盘子里。接下来再往锅里倒入少量花生油，把切好的西红柿块放入锅里，这时只听“刺啦”的一声，油溅了出来，吓得我赶紧后退了几步。妈妈帮我翻炒了几下西红柿，倒入少量水，这时，锅里恢复了平静。我又站到灶台前，为了不让西红柿的味道太酸，我往锅里放入一点点白砂糖。接着把我前面炒好的鸡蛋倒入锅里，加入少量的盐，开始翻炒，把他们混合在一起。顿时，油烟机的“轰轰”声，锅里的“叮当”声合在一起，变成了一首美妙的厨房交响曲。翻炒了一会儿，西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中，拿起小勺尝了一口，味道还真不错。
我连忙把这盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌，爸爸、妈妈对我的厨艺赞不绝口，我甜甜地笑了。
第一次当厨师作文2
一天中午，我刚放学到家就接到妈妈的电话，妈妈说单位临时有事不能回来给我做饭了，让我自己想办法弄点吃的。说完，妈妈就挂了电话。我自己弄吃的，这在以前一直没有过。每顿饭都是妈妈给我做的。我以前只知道炒菜的步骤，从来没有真正尝试过。看来今天我得露一手了。
放下了电话，我就在心里对自己说：“别怕，俗话说得好，万事开头难嘛，尝试过就知道到底应怎么做了。”我一边想着一边大踏步的进了厨房。
到了厨房，我回想着妈妈是怎么做饭的。我先把米洗好了，放在电饭锅里，记得妈妈告诉过我，米和水的比例是1：2，我估计着放好了水，又开了电源。这样米饭就不用管了。接着我从冰箱里拿了一个西红柿，洗干净后，我用刀切。呦，刀怎么这么重呀。我费力地切好了西红柿，妈妈切的西红柿块儿大小匀净，可我切出来的大的大，小的小。“第一次嘛，已经不错了”，我安慰着自己。然后我从冰箱里拿了两个鸡蛋，开始打鸡蛋。准备工作做好以后，我就开始炒菜了。我先把油倒入锅中，等热了后倒入打好的蛋液，蛋液起了泡泡。我模仿妈妈的样子用铲子在锅里搅动，等蛋液都定了型，我倒入了西红柿，翻炒几下后我放了盐，再用铲子搅动一会我的鸡蛋炒西红柿就出锅了。夹一口尝尝，有点咸。这时米饭也熟了。
吃着自己做的饭，虽没妈妈做的好吃，但我吃得很香。通过这件事，我终于明白了一个道理：困难像弹簧，你弱它就强；困难像弹簧，你强它就弱。
第一次当厨师作文3
我是家中的小少爷，不爱干活，从来没有一个人做过菜，在我的再三请求下，妈妈终于同意我独自做菜。这一次，我独自一人做了一盘炸鸡翅。
我先把鸡翅放在一个碗里，再放了盐、酱油、姜末，腌制了几分钟。妈妈对我说：“你放一些橘子粉，它不但能使颜色更鲜艳，还能使鸡翅的味道更美味。”我边放橘子粉，边用手不停地搅拌鸡翅，橘子粉粘在了鸡翅上。又过了几分钟，鸡翅入味就可以炸了。我打开煤气灶，等锅热了，我往锅中倒了些油，摇着锅，让锅均匀受热，又用筷子把鸡翅一个一个地夹到平底锅中。一开始还好，锅里只有“扑哧，扑哧”的声音，泛起黄色的泡沫，到后来，我刚把鸡翅放下，油就溅了起来。
尽管我很小心了，可是油还是溅到了我的手臂上，火辣辣的，我立刻用手使劲地搓着我的手臂，可是我没敢叫出声来，怕妈妈不让我接着炸。大概过了三分钟，我拿起锅铲，把鸡翅反了个面。又“哧”的声音此起彼落的响起来。有了上一次的经验，我一翻好面就立刻跑到了门口，嗯，真香啊！整个厨房弥漫着鸡翅的香味。等会儿声音变小了可以进去了，那时侯鸡翅一定熟了。啊！又香又美味的鸡翅，想着想者，禁不住咽了咽口水，再这样下去一定会变成“口水直流三千尺”的。啊！什么味道？不好！鸡翅焦了！我冲进厨房，一下子把火关了，再看看鸡翅。啊，我的鸡翅啊！每个鸡翅都焦了，一面金灿灿，一面黑不溜秋。散发着带着焦味的香气，我忍不住咬了一口，还有一股淡淡的橘子的味道，尽管味道有一点苦，骨头也被我炸酥了。可是，我觉得别有风味。
这一次尝试虽然不成功，但我还是为自己独立完成这样的作品而感到自豪，因为我不再是衣来伸手，饭来张口的小少爷了，相信我下次做菜一定会成功。
第一次当厨师作文4
爸爸去上班了，妈妈去单位参加三八妇女节的活动。我下午不用去学校上学，就在家里当一了一次厨师。
平时看见爸爸妈妈做饭、洗菜、炒菜是那么请轻松，而我做起来是那么难。才下午四点种，我就开始忙了起来。我首先把米淘好，再放上合适的水，就放进电饭锅里。我就开始洗青菜了，我把一片一片的青菜洗得干干净净。洗好了菜，我看看饭熟了没有，我打开锅一看，米还是生的，原来没有插插头，我马上插好插头。
我第一次当厨师，我要给爸爸妈妈一个惊喜。我打开冰箱一看，有黄豆、排骨、西红柿、辣椒、鸡翅膀、······时间已经五点了，为了做一顿丰盛的晚餐，我把菜洗好、切好猪肉就开始炒菜了。
我先煮西红柿炒鸡蛋。首先把鸡蛋叫搅好，把西红柿切成一小块一小块的，接着放上油，然后就开始煎鸡蛋，鸡蛋煎好了我就把西红柿炒好，最后，我把鸡蛋和西红柿一起炒，差不多炒好了，我就撒上一点点盐，这道菜就炒好了。
第二道菜是鸡翅膀炒辣椒。我先把鸡翅膀到进锅里，鸡翅膀炒好了就把辣椒放进去，过了一会儿，我就把鸡翅炒辣椒放进了碟子，尝了一口，没有放盐，我把盐撒在上面，炒一炒第二道菜就炒好了。
第三道菜是炒青菜。油开了后，我就把青菜放进锅里，大概过了几分钟，我在撒上一点盐，这道菜又做好了。
我开始煮汤了我先把排骨和黄豆洗干净，再把它放入高压锅，过了二十分钟，香喷喷的汤就开锅了。
这时已经是五点半了，我第一次当厨师，真难啊！六点钟，爸爸妈妈回来了，菜也凉了，但爸爸妈妈都非常高兴，夸我炒得色香味句俱全，我心里也非高兴。
第一次当厨师真不容易，今后，我一定要帮爸爸妈妈多做家务。
第一次当厨师作文5
每个人的童年都是五彩缤纷的.。有些事情令人回忆起来开怀大笑；有些回想起来，恨不得找个地缝钻进去……但有一件事令我至今难忘，每回忆起来，我的内心就会充满喜悦。
有一天，妈妈告诉我：“你已经长大了，该学会炒菜了，今天要不试一试？”我听后，爽快地答应了。
说着，我便来到厨房，经过片刻思索之后。菜单出来了：弄个西红柿炒鸡蛋吧。开始做了，我开了火，锅里的水还没干，刚倒进油，就听见里面噼里啪啦作响，像放炮一样，油珠子飞溅在我的手背上，烫起了小泡泡。“啊呀，爆炸了，好痛呀！”我尖叫着。妈妈走过来，让我用凉水不停地冲手，一会儿就不痛了。我赶忙继续“工作”，我急忙把刚搅好的鸡蛋倒入锅中，可太猛了，鸡蛋又糊了，烟弥漫了整个屋子，我有点伤心，不想做了。这时候，妈妈看见了，说：“你要等锅干了再倒油，炒鸡蛋要用微火，不要放弃，再试试，你一定能行。”听了妈妈的话，我又有了信心，便按照妈妈的说法又重新做了一遍，等油微热就放鸡蛋，接着用铲子来回翻，然后倒入西红柿，等了一会儿，又放入了一些盐、味精，翻了几下。就这样，热气腾腾的菜出炉了，望着黄里带红的西红柿炒鸡蛋，我的心里高兴极了，我兴奋地欢呼起来：“我终于成功了！”
妈妈拿起筷子，尝了尝，说：“真好吃！”我听后，心里就像一个小小的杯子，里面盛满了胜利的快乐。从中也明白了一个深刻的道理：无论做任何事，只要多动脑思考，多动手实践，想办法解决，就一定会成功。
第一次当厨师作文6
我是一个非常热爱生活的女孩，也很喜欢吃各种美味的食物。平时妈妈在厨房里忙忙碌碌的帮我们一家做美味的饭菜，我都会帮妈妈的忙，为妈妈减轻负担。比如帮妈妈洗菜、打鸡蛋、剥蒜皮等等。妈妈在厨房里拿着铲子，就像一个魔法师一样，每一种食材在妈妈的手里都好像被施了魔法，变得非常美味，每次吃妈妈做的饭菜都能吃的很饱很饱。
今天我也想当一次大厨师，为家人亲手做一道菜。我对妈妈说：“妈妈，今天中午我想自己试试做菜可以吗？”妈妈看着我，犹豫了一会儿，对我说：“也不是不行，只是你第一次独立做菜我怕会有危险，让我陪你一起吧。”我开心的欢呼起来：“太好了，太好了！”妈妈问我想没想好做什么菜，我说就做个简单的香肠炒鸡蛋吧。
我拿出了4个鸡蛋和两根火腿肠，小心翼翼的把鸡蛋打入碗中，加入一点盐，用筷子搅散。接着妈妈帮我把火腿肠去掉外衣，我自己用小刀把火腿肠切成小丁。因为我以前经常用小刀切水果，所以妈妈很放心让我自己切。食材都准备好了，接下了就要开始炒菜了。妈妈帮我把燃气打开，我在妈妈的指导下在锅中倒入适量的油，等油热了一些就把鸡蛋和火腿肠倒入锅中，稍微定型后开始翻炒。妈妈告诉我炒菜火不能开得太大，不然菜很容易炒糊。不一会儿鸡蛋伴着火腿的香味迎面扑来，美味的火腿炒鸡蛋就出锅啦！
我看着自己炒的菜激动不已，赶紧自己尝了尝，味道不错。爸爸妈妈也都品尝了我的成果，直夸我做的很好吃。我们一起把我炒的菜都吃光了，做到了光盘行动，不浪费食物。果然自己炒的菜更好吃，这是我自己的劳动成果，我又学会了一项新的技能，真开心！
第一次当厨师作文7
暑假里，在我的兴趣排行板里，做饭，是排在第一位的，因为在第一次做菜的时候，我就初露锋芒，一举成功。
那天，我刚从辅导班回到家里，躺在电视机前的老爸说：“今天突然好想吃我儿子做的菜呀!”实际是中午妈妈不在家，爸爸想偷懒不做饭而已。我想：反正爸爸的话也不能拒绝，那就勉为其难，试着做一次吧!于是我先把米饭蒸上，又从冰箱里拿了两条丝瓜，几根秋葵，几个绿中带红的辣椒，还有粗胖的青椒跑去厨房。
我把丝瓜的皮去了，两种辣椒和秋葵都洗干净，把全部的菜都切成片分放在盘子里，往锅里倒少量的油，在油里撒入点盐，等油烧热的时候把丝瓜片倒入锅中，不断翻炒，丝瓜片变软后，放入一点点水，再翻炒几下，又放点盐，第一盘清炒丝瓜就OK了。
该做秋葵和辣椒了，把锅用水洗干净，再次倒入油、盐，烧热后放入辣椒和秋葵，不断翻炒至菜变软后倒入一点水，用锅盖盖上焖煮两分钟，再放一点点鸡精就可以食用了。
你们一定很好奇吧?我天生就会做饭吗?不是的。每一次妈妈做菜时我都会在旁边看，看到妈妈把那些形形色色的蔬菜变成一盘盘美味佳肴，我总想一探究竟。看得多，问得多，自然就学了点皮毛。我一直想试试，可是妈妈这个大厨在家，总是不能让我如愿以偿。这一次妈妈正好不在家，而爸爸又偷懒，这才给了我大显身手的机会。
第一次做饭，就让爸爸大跌眼镜，让妈妈惊诧万分，自从那一次“冒险”后，我对做饭有了浓厚的兴趣，暑假里我一共做了三次饭，爸爸妈妈都夸我是家里的“小厨师”。
第一次当厨师作文8
人生中，有许多第一次。第一次呀呀学语，第一次蹒跚走路，第一次背上书包上学，第一次手忙脚乱做家务等。今天，我第一次当小厨师。
今天，我要做一道西餐。首先，我准备好牛排、鸡蛋、西兰花等食材，放在干净的盘子里备用。然后让妈妈帮我点燃煤气，在锅中倒上适量的油，均匀地把它们散布在锅里。我从盘子里拿出一个大鸡蛋，把它在碗的边缘轻轻磕一下，再用手往左右两边一掰，透明的蛋清和橙色的蛋黄就一同掉进了碗里。我将它们倒进锅里，一瞬间，锅里立刻热闹起来了，油珠们有的在跳舞，有的在跳高，还有的溅到我手上来欺负我。透明的蛋清渐渐由透明变成了乳白色，我给它翻了一个面，继续煎，上面还冒出了许多小泡泡。过了一会儿，蛋从液体变成了固体，中间被我煎是金灿灿的。就这样，荷包蛋就大功告成了。
接下来，就要煎牛排了。我先把牛排从包装袋中取出来，这时的牛排摸上去很软，我小心翼翼地放进锅中。这回，我吸取了刚才的教训，一放进去，就躲得远远的，这下，小油珠就攻击不到我了。妈妈告诉我，煎牛排时，火候不能太大，尽量要小一点，要不然很容易外焦里生，而且要多翻几次。我开始煎了起来，过一会儿就去翻一次。有一次，我翻时一不小心翻到了外面，连忙用手去拿，结果手被烫得通红。过了一会儿，牛排从粉红色变成了浅棕色，我把它用筷子夹出来，放在蛋的旁边，然后把黑胡椒酱汁倒入锅中，再放点水，等到它有点稠时，将它撒在牛排上，再把番茄与西兰花放上去，美味的牛排大餐就做好了。只见盘中小番茄红红的，西兰花绿绿的，荷包蛋金灿灿的，再加上棕色的牛排，真像一道亮丽的风景，认人馋涎欲滴，口水直流三千尺啊！
第一次当小厨师，让我体会到了快乐与艰辛，人生中的每个第一次都将伴我快乐的成长。