8月4日，爷爷在我们家过生日，姑姑、叔叔、姐姐他们都来了。妈妈说要我做一个最拿手的东西招待他们。我听了，心想，这分明是为难我吗。但我想这也难不倒我，我对自己有信心。我想着想着，突然计上心来，做一个水果拼盘吧!大家吃了新鲜美味的水果既能身体健康，又使心情舒畅。真是一举两得。

想到这里，我便开始动手了，还好家里有现成的水果。我拿出品种丰富的水果：有橘子、黄瓜、梨、石榴、蛇果……水果的颜色也是五彩缤纷。

我想，做什么样的才是最好看的呢，要让人看了直流口水才行 ,做一束花？不，还是做一个蛋糕？也不行。哦，想到了，做一个孔雀吧。于是，我眼前马上呈现了孔雀开屏的样子。

说干就干，我先把一条长长的黄瓜切成片，做孔雀的羽毛，在黄瓜上放上切成三角形的苹果。接着，再在里面点缀了一圈葡萄又在内圈加上颜色像火一样的橘子片。最难做的部位到了——孔雀的身子和头。我小心翼翼地做着，我把蛇果做孔雀的身子，可是这个身子很不听话，总是东倒西歪，我用苹果片垫在蛇果下面，终于平稳多了。我再用剩下的黄瓜对半儿切开，做成了美丽的翅膀。然后，又拿出了一个小番茄做成头，再用石榴籽做眼睛，眼看快要成功了，可就在这个时候，石榴就是插不住，急得我直冒冷汗，手也哆嗦着。最后终于用牙签插进了石榴的肉里，总算成功了。我高兴地跳了起来，从远处望去，哇，好漂亮的“孔雀开屏”!我对自己的作品很满意，开心地笑了。“丁零零”门铃响了，客人来了。我马上拿出“孔雀开屏”让大家品尝，大家一看说：“这么漂亮，谁做的呀？”妈妈摸着我的头说：“是这个机灵鬼。”大家都非常吃惊，对我翘起了大拇指，吃完以后都称赞我的手真巧。

啊，没想到，做水果拼盘也是那么有趣，那么有意义。